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新疆和田:大盘鸡生意让他过上好日子

转载 杜发明2020/04/08 19:33:18 发布 来源:中新网新疆 作者: 1028 阅读 0 评论 0 点赞

(朱红杰 萨伊普乃再尔)“喂喂,供货商吗?我订的新宰杀的鸡什么时候送来?我这边着急着用呢!……”4月3日,热西丁·图尔荪托合提脚步匆匆边走边打电话催着供货商。

  新疆和田市古江巴格乡红星村村民热西丁·图尔荪托合提,2018年,在村委会前开了一家大盘鸡店,生意火爆,他家的收入也是芝麻开花节节高。3年前,挂在他脸上的愁云现在再也看不到了。

  2016年,有心脏病的热西丁·图尔荪托合提日子过得很拮据。祸不单行,这年,他的大儿子意外遭遇了车祸,为治疗花了496000元,家里一下变得一贫如洗。他想改变自己家贫困的状况,可是苦于自己没什么致富的门路,也没有技术,让他一筹莫展。“2018年,我的小儿子考上乌鲁木齐的技术学校,没钱交学费,我去跟朋友借,他们都知道我家现在的经济情况,怕我没能力还,没借给我。”说起那时候的窘境,热西丁鼻子有些酸。

  看着同村村民一个个脱贫致富,他心里着急。他开始做些力所能及的营生,想方设法增加收入。他决定让自己的二儿子阿布来提·热西丁去乌鲁木齐学习大盘鸡制作。他希望通过儿子学成归来开家大盘鸡店来扭转自己家的困境。

  技术学回来了,开店又遇到了困难。就在他一筹莫展的时候,村第一书记廖臣君走访他家时了解到他家的情况后,请他二儿子阿布来提·热西丁在村委会展示做大盘鸡的厨艺,大家品尝后一致赞赏。工作队和村委会通过研判,决定帮他申请办理了5万元的小额贴息贷款,在村委会前的创业一条街免费给他提供了8平米的店铺。2018年8月,热西丁·图尔荪托合提家的大盘鸡店正式开业了。

  很快,他家的大盘鸡店的生意红火起来。由于用料好,口感好,分量足,价格合理,很受顾客的欢迎。他的大盘鸡店出名了,从和田市、洛浦县、墨玉县专门来吃大盘鸡的顾客越来越多,每天中午有不少顾客在门口排队等候。当天,记者就遇到一位从和田市来给员工订大盘鸡的企业老板。他告诉记者:“我要订200份大盘鸡拌面,拿给工人吃,这里的大盘鸡拌面又便宜,又好吃。”

  现在,热西丁·图尔荪托合提的大盘鸡店年营业额达到了20万元,他不仅还完了银行贷款和家里的欠账,还吸纳了本村4名贫困户就业。布再娜普·阿布都拉就是他店里的员工,她说:“我在这里上班,一个月工资2000块钱,在家门口就业,挣钱顾家两不误,我的生活现在好多了,我去年脱贫的,我很高兴。”

  现在过上好日子的热西丁·图尔荪托合提最想感谢的还是驻村工作队和村委会,他说:“感谢工作队和村委会,没有他们就没有我今天的事业,是他们在我最困难的时候帮助了我,他们像我的亲人一样,比亲人还亲!”

  热西丁·图尔荪托合提现在就像换了个人,他对今后的发展成竹在胸。他告诉记者:“现在,我正新建一所规模大一点的餐厅,建好了就装修培训工作人员,再吸纳更多的贫困户,让他们和我一起致富过上好日子。做人要记得感恩,这也是我对村里对我帮助的回报吧!”


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